こんにちは松尾です！
最近冷たい風がよく吹いていますね(>︿<｡)
今日は私はお休みでしたので、鴨蕎麦を作って食べました♪
鴨肉の出汁が効いてて美味しかったです♡
寒い日にこたつの中で食べる暖かいお蕎麦は幸せを感じますね(⸝⸝› ‹⸝⸝)
そんな鴨肉のカロリーはなんと100gあたり128kcalです！
また、体内解毒にも役立つパントテン酸や、必須ミネラルであるカルシウム、銅、鉄分が豊富に含まれているそうです!
けれど、鴨肉は高タンパクで低脂肪なので食べやすく、自然と食べる量も増えていき、太ってしまう要因になってしまいます。
鴨肉を食べる際には、油多めにソテーしたりと腹持ちが良い高脂質な食べ方をすると、ダイエット中にも使える事ができるのでオススメです♡
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